Thư viện số Dspace

Tìm kiếm theo: Tác giả 93ffc436-2bd2-4c55-b8d4-6f57a2e3e5c3

Duyệt theo: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Hoặc Tìm theo từ/cụm từ:

Kết quả [3 - 5] / 5

Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh Khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng

Tác giả : Hoàng Quang, Bình; Trần Thị, Lệ; Raes, Katleen; Lê Trung, Thiên (2022)

Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)

Tối ưu hóa quá trình trích ly Polyphenol từ hạt xoài cát chu (Mangifera indica)

Tác giả : Lê Phan Thùy, Hạnh; Trần Quyết, Thắng; Lê Trung, Thiên (2017)

Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)

Ứng dụng enzyme trong hỗ trợ trích ly naringin và polyphenol từ vỏ bưởi

Tác giả : Nguyễn Lê Hoàng, Thái; Hoàng Quang, Bình; Hồ Thị Thảo, My; Raes, Katleen; Lê Trung, Thiên (2021)

Kết quả [3 - 5] / 5