Vi bao dầu hạt Chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) với whey protein và hydrat - cacbon bằng phương pháp sấy phun


XEM MÔ TẢ

0

XEM & TẢI

0

Năm xuất bản
2015
Tác giả
Nguyễn Thu, Hồng
Trần Nguyễn Phương, Dung
Lê Quỳnh, Anh
Tôn Nữ Minh, Nguyệt
Trần Thị Thu, Trà
Lê Văn Việt, Mẫn
ISSN
1859-4581

Năm xuất bản
2015
Tác giả
Nguyễn Thu, Hồng
Trần Nguyễn Phương, Dung
Lê Quỳnh, Anh
Tôn Nữ Minh, Nguyệt
Trần Thị Thu, Trà
Lê Văn Việt, Mẫn
Xem chi tiết metadata

Biểu ghi đầy đủ

XEM MÔ TẢ

0

XEM & TẢI

0

Chủ đề
Dầu hạt Chôm chôm, Sấy phun, Whey protein, Vi bao
Nhà xuất bản
Tạp chí Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Bộ sưu tập
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)
Ảnh bìa
  • 2015_NNPTNT_So 16_Bai 09.pdf

    • Dung lượng : 2,68 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • Biểu ghi đầy đủ