Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Thu, Hồng | - |
| dc.contributor.author | Trần Nguyễn Phương, Dung | - |
| dc.contributor.author | Lê Quỳnh, Anh | - |
| dc.contributor.author | Tôn Nữ Minh, Nguyệt | - |
| dc.contributor.author | Trần Thị Thu, Trà | - |
| dc.contributor.author | Lê Văn Việt, Mẫn | - |
| dc.date.accessioned | 2026-07-30T03:34:46Z | - |
| dc.date.available | 2026-07-30T03:34:46Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.issn | 1859-4581 | - |
| dc.identifier.uri | https://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/39953 | - |
| dc.description | 7 tr. | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Tạp chí Nông nghiệp và phát triển nông thôn | vi |
| dc.subject | Dầu hạt Chôm chôm | vi |
| dc.subject | Sấy phun | vi |
| dc.subject | Whey protein | vi |
| dc.subject | Vi bao | vi |
| dc.title | Vi bao dầu hạt Chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) với whey protein và hydrat - cacbon bằng phương pháp sấy phun | vi |
| dc.type | Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article) | vi |
Appears in Collections | 01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD) | |
