Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir Chanh leo
ABSTRACTS VIEWS
12
VIEWS & DOWNLOAD
0
ABSTRACTS VIEWS
12
VIEWS & DOWNLOAD
0
Keywords
Ảnh hưởng, Thời gian lên men, Hàm lượng cồn, Chất lượng cảm quan, Sữa Kefir Chanh leo
