Ảnh hưởng của tỷ lệ thịt cá tra, da lợn, aga và cà rốt đến giá trị cảm quan và dinh dưỡng của sản phẩm thịt đông cá tra


XEM MÔ TẢ

0

XEM & TẢI

0

Năm xuất bản
2012
Tác giả
Nguyễn Duy, Tân
Ngô Xuân, Mạnh
ISSN
1859-4581

Năm xuất bản
2012
Tác giả
Nguyễn Duy, Tân
Ngô Xuân, Mạnh
Xem chi tiết metadata

Biểu ghi đầy đủ

XEM MÔ TẢ

0

XEM & TẢI

0

Chủ đề
Cá tra, Cà rốt, Dinh dưỡng, Thịt đông, NNPTNT số 18-2012
Nhà xuất bản
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ sưu tập
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)
Ảnh bìa
  • 2012_NNPTNT_So 18_Bai 4.pdf

    • Dung lượng : 1,15 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • Biểu ghi đầy đủ