Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Lê Ngọc, Dung | - |
dc.contributor.advisor | Nguyễn Thị Minh, Hằng | - |
dc.contributor.author | Bùi Thị, Thơm | - |
dc.date.accessioned | 2019-04-09T08:53:56Z | - |
dc.date.available | 2019-04-09T08:53:56Z | - |
dc.date.issued | 2009 | - |
dc.identifier.uri | http://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/8520 | - |
dc.description | 50 tr. | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Trường Đại học Lâm nghiệp | vi |
dc.subject | Len men bia | vi |
dc.subject | Nguyên liệu thay thế | vi |
dc.subject | LV09006729 | vi |
dc.subject | KLTNLN | vi |
dc.title | Nghiên cứu quy trình xử lý nguyên liệu và quá trình lên men bia, sử dụng gạo làm nguyên liệu thay thế | vi |
dc.type | Khóa luận tốt nghiệp (BSc.Thesis) | vi |
Appears in Collections | 01. KL - Công nghệ sinh học Lâm nghiệp (BSc. Theses - Forestry Biotechnology) |