Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng Cầu Xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV 818


ABSTRACTS VIEWS

37

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2021
Authors
Huỳnh Xuân, Phong
Nguyễn Ngọc Tường, Vi
Lưu Minh, Châu
Nguyễn Ngọc, Thạnh
Bùi Hoàng Đăng, Long
Trần Thị, Giang
Đoàn Thị Kiều, Tiên

Issue Date
2021
Authors
Huỳnh Xuân, Phong
Nguyễn Ngọc Tường, Vi
Lưu Minh, Châu
Nguyễn Ngọc, Thạnh
Bùi Hoàng Đăng, Long
Trần Thị, Giang
Đoàn Thị Kiều, Tiên
Show Full Metadata

???jsp.display-item.text2???

ABSTRACTS VIEWS

37

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Lên men rượu, Mãng Cầu Xiêm, Rựou vang, NN&PTNT số 18-2021
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Thumbnail
  • 2021_NNPTNT_So 18_Bai 23.pdf

    • Size : 7,71 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • ???jsp.display-item.text2???