Tác giả : Lê Khắc, Côi; Nguyễn Quang, Hà; Đồng tác giả: 1993 (Tài liệu trình bày chế biến lâm sản và vai trò của nó trong nền kinh tế quốc dân; Quản lý nhà nước, tổ chức hệ thống sản xuất, kinh doanh với chế biến lâm sản.)
Tác giả : Hoàng Tiến, Đượng; Đồng tác giả: 2013 (rình bày những kiến thức chung, kỹ thuật về an toàn và vệ sinh lao động; Khái quát về vấn đề môi trường và bảo vệ môi trường; Ô nhiễm không khí, ô nhiễm nước; chất thải rắn và kỹ thuật xử lý trong chế biến lâm sản)
Tác giả : Trần Mỹ, Thắng; Đồng tác giả: 2001 (Tài liệu trình bày những khái niệm cơ bản về khai thác và chế biến lâm sản, khai thác sản phẩm gỗ, ngoài gỗ, lâm đặc sản, vận chuyển lâm sản, sơ chế lâm sản.)
