Thư viện số Dspace

Tìm kiếm theo: Tác giả 37481913-ed61-4e83-ac47-50c0b8a44713

Duyệt theo: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Hoặc Tìm theo từ/cụm từ:

Kết quả [1 - 1] / 1

Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột Khoai Lang tím bằng enzyme anpha Amylase trong sản xuất nước khoai lang tím lên men

Tác giả : Nguyễn Hoàng, Anh; Nguyễn Thị, Diệp; Lê Nguyên, Đăng; Phan Đức, Tài; Lê Huỳnh Anh Thư, Thư (2021)

Kết quả [1 - 1] / 1