Skip navigation
Library Portal
Login
My DSpace
Receive email updates
Edit Profile
Register
EN
|
VI
Register
Login
My DSpace
Receive email updates
Edit Profile
EN
|
VI
Login to Your Account
Forgot Password
Home
Help
Contact
Previous
Next
Browse
Communities & Collections
???browse.menu.title???
???browse.menu.author???
???browse.menu.subject???
???browse.menu.dateissued???
Publishers
Advisor
AUTHOR PROFILE
Trần Quang Bảo
(75)
Trần Văn Chứ
(54)
Hoàng Văn Sâm
(51)
Nguyễn Hải Hòa
(48)
Nguyễn Minh Thanh
(43)
???browse.full.header??? ???browse.type.metadata.author??? 5917eb99-5414-4963-8e6a-4ab143b04b5b
???browse.nav.jump???
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
???browse.nav.enter???
???browse.full.range???
<<
1
>>
Sort By:
Title
Date Issue
Order:
Ascending
Descending
Results:
5
10
20
30
50
70
100
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)
Ảnh hưởng một số thông số công nghệ đến hàm lượng Polyphenol và khả năng kháng oxy hóa bột Leekima (Pouteria campechiana) bằng phương pháp sấy phun
Authors:
Trần Xuân, Hiển; Huỳnh Liên, Hương; Nguyễn Trung, Thành; Lê Thị Thúy, Hằng
(
2022
)
-
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)
Ảnh hưởng quá trình trích ly đến hàm lượng Carotenoid, Tannin và hiệu suất trích ly từ quả Lêkima (Pouteria campechiana)
Authors:
Trần Xuân, Hiền; Huỳnh Liên, Hương; Nguyễn Trung, Thành; Lê Thị Thúy, Hằng
(
2022
)
-
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)
Khảo sát sự biến đổi thành phần hóa học của trái Lekima (Pouteria campechiana) theo thời gian bảo quản
Authors:
Trần Xuân, Hiển; Huỳnh Liên, Hương; Nguyễn Trung, Thành
(
2021
)
-
???browse.full.range???
<<
1
>>