Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces sp.) lên men rượu vang trái Trâm (Syzygium cumini)


XEM MÔ TẢ

0

XEM & TẢI

0

Năm xuất bản
2019
Tác giả
Huỳnh Ngọc Thanh, Tâm
Đào Thanh, Tâm
Nguyễn Thị Minh, Trâm
Văn Thị Hồng, Huê
Dương Thị Mai, Thảo
ISSN
1859-4581

Năm xuất bản
2019
Tác giả
Huỳnh Ngọc Thanh, Tâm
Đào Thanh, Tâm
Nguyễn Thị Minh, Trâm
Văn Thị Hồng, Huê
Dương Thị Mai, Thảo
Xem chi tiết metadata

Biểu ghi đầy đủ

XEM MÔ TẢ

0

XEM & TẢI

0

Chủ đề
Nấm men, Phân lập, Rượu vang, Trái Trâm
Nhà xuất bản
Tạp chí Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Bộ sưu tập
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)
Ảnh bìa
  • 2019_NNPTNT_So 18_Bai 09.pdf

    • Dung lượng : 2,52 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • Biểu ghi đầy đủ