Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces sp.) lên men rượu vang trái Trâm (Syzygium cumini)


ABSTRACTS VIEWS

0

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2019
Authors
Huỳnh Ngọc Thanh, Tâm
Đào Thanh, Tâm
Nguyễn Thị Minh, Trâm
Văn Thị Hồng, Huê
Dương Thị Mai, Thảo
ISSN
1859-4581

Issue Date
2019
Authors
Huỳnh Ngọc Thanh, Tâm
Đào Thanh, Tâm
Nguyễn Thị Minh, Trâm
Văn Thị Hồng, Huê
Dương Thị Mai, Thảo
Show Full Metadata

Show full item record

ABSTRACTS VIEWS

0

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Nấm men, Phân lập, Rượu vang, Trái Trâm
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Appears in Collections
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)
Thumbnail
  • 2019_NNPTNT_So 18_Bai 09.pdf

    • Size : 2,52 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • Show full item record