Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Thị, Thủy | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn Công, Hà | - |
| dc.date.accessioned | 2026-07-10T04:30:14Z | - |
| dc.date.available | 2026-07-10T04:30:14Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.issn | 1859-4581 | - |
| dc.identifier.uri | https://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/39818 | - |
| dc.description | 7 tr. | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | vi |
| dc.subject | Cá Tra | vi |
| dc.subject | Hiệu suất thủy phân | vi |
| dc.subject | Phụ phẩm cá tra | vi |
| dc.subject | NNPTNT số 21-2015 | vi |
| dc.title | Nghiên cứu khả năng thủy phân protein tách chiết từ phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) bằng enzym neutrase | vi |
| dc.type | Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article) | vi |
Appears in Collections | 01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD) | |
