Xác định hoạt tính Amylase của vi khuẩn Lactic phân lập từ một số sản phẩm lên men truyền thống.


ABSTRACTS VIEWS

6

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2010
Authors
Nguyễn Thị Thu, Thuỷ
Advisor
Dương Văn, Hợp
Nguyễn Thị Minh, Hằng

Issue Date
2010
Authors
Nguyễn Thị Thu, Thuỷ
Advisor
Dương Văn, Hợp
Nguyễn Thị Minh, Hằng
Show Full Metadata

Show full item record

ABSTRACTS VIEWS

6

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Hoạt tính, Vi khuẩn Lactic, Phân lập, Sản phẩm lên men
Publisher
Trường Đại học Lâm nghiệp
Appears in Collections
01. KL - Công nghệ sinh học Lâm nghiệp (BSc. Theses - Forestry Biotechnology)
Thumbnail
  • 2010_KLTN_CNSH_Nguyen Thi Thu Thuy A.pdf

    • Size : 5,53 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • Show full item record