Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Đỗ Thị Ý, Nhi | - |
| dc.contributor.author | Tôn Nữ Minh, Nguyệt | - |
| dc.contributor.author | Trần Thị Thu, Hà | - |
| dc.contributor.author | Lê Văn Việt, Mẫn | - |
| dc.date.accessioned | 2020-06-22T01:51:54Z | - |
| dc.date.available | 2020-06-22T01:51:54Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.uri | http://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/12344 | - |
| dc.description | 11 tr. | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | vi |
| dc.subject | Hoạt tính kháng oxy hóa | vi |
| dc.subject | Hợp chất Phenolic | vi |
| dc.subject | Spondias mombin | vi |
| dc.subject | NN&PTNT số 1-2020 | vi |
| dc.title | Trích ly các hợp chất Phenolic từ lá Cóc (Spondias mombin) và bổ sung dịch trích vào sản phẩm Patties Gà đê hạn chế quá trình oxy hóa Lipid | vi |
| dc.type | Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article) | vi |
Bộ sưu tập | 01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD) | |
