Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thủy phân protein đậu nành của chế phẩm Koji tương


ABSTRACTS VIEWS

6

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2016
Authors
Nguyễn Hiền, Trang
Đỗ Thị Bích, Thủy
Nguyễn Thị Thủy, Tiên

Issue Date
2016
Authors
Nguyễn Hiền, Trang
Đỗ Thị Bích, Thủy
Nguyễn Thị Thủy, Tiên
Show Full Metadata

???jsp.display-item.text2???

ABSTRACTS VIEWS

6

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Thủy phân protein đậu nành, Chế phẩm Koji tương, NN&PTNT số 14-2016
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Thumbnail
  • 2016_NNPTNT_So 14_Bai 10.pdf

    • Size : 4,17 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • ???jsp.display-item.text2???