Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Trương Thị Mộng, Thu | - |
dc.contributor.author | Lê Thị Minh, Thủy | - |
dc.contributor.author | Nguyễn Văn, Mười | - |
dc.contributor.author | Trần Thanh, Trúc | - |
dc.date.accessioned | 2023-02-08T03:42:35Z | - |
dc.date.available | 2023-02-08T03:42:35Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.uri | http://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/20393 | - |
dc.description | 9 tr. | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | vi |
dc.subject | Tối ưu hóa | vi |
dc.subject | Đầu cá lóc | vi |
dc.subject | Flavourzyme | vi |
dc.subject | NN&PTNT số 19-2022 | vi |
dc.title | Tối ưu hóa nồng độ enzyme và thời điểm bổ sung Flavourzyme trong sản xuất dịch đạm từ đầu Cá lóc (Channa striata) bằng Enzyme alcalase và Flavourzyme | vi |
dc.type | Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article) | vi |
Appears in Collections | Tạp chí Nông nghiệp & PTNT |