Ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi và mè rang bổ sung đến chất lượng của sốt gia vị Hồng Quân


ABSTRACTS VIEWS

9

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2022
Authors
Nguyễn Duy, Tân
Võ Thị Xuân, Tuyền
Trần Nghĩa, Khang
Nguyễn Thị Ngọc, Trang

Issue Date
2022
Authors
Nguyễn Duy, Tân
Võ Thị Xuân, Tuyền
Trần Nghĩa, Khang
Nguyễn Thị Ngọc, Trang
Show Full Metadata

???jsp.display-item.text2???

ABSTRACTS VIEWS

9

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Bột tỏi, Mè rang, Hoạt chất sinh học, Khả năng chống oxy hóa
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Thumbnail
  • 2022_NNPTNT_So 17_Bai 8.pdf

    • Size : 1,02 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • ???jsp.display-item.text2???