Thủy phân Protein bộ phụ phẩm cá Tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm


ABSTRACTS VIEWS

17

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2022
Authors
Lê Thị Hồng, Sơn
Cao Xuân, Thủy

Issue Date
2022
Authors
Lê Thị Hồng, Sơn
Cao Xuân, Thủy
Show Full Metadata

???jsp.display-item.text2???

ABSTRACTS VIEWS

17

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Dịch đạm thủy phân, Phụ phẩm cá tra, Bột nêm
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Thumbnail
  • 2022_NNPTNT_So 16_Bai 9.pdf

    • Size : 1,13 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • ???jsp.display-item.text2???