Nghiên cứu sự phát triển của mật số vi sinh vật chỉ thị vệ sinh và hàm lượng tổng Nito bazơ bay hơi trên Phi lê cá Rô Phi trong quá trình bảo quản ở nhiệt độ thấp
ABSTRACTS VIEWS
31
VIEWS & DOWNLOAD
1
ABSTRACTS VIEWS
31
VIEWS & DOWNLOAD
1
Keywords
Cá rô phi, Chỉ thị vệ sinh, Phi lê, NN&PTNT số 7-2021