;
Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quan Dưa Bồn Bồn (Typha orientalis) muối chua
ABSTRACTS VIEWS
32
VIEWS & DOWNLOAD
0
ABSTRACTS VIEWS
32
VIEWS & DOWNLOAD
0
Keywords
Dưa bồn bồn, Lên men, Bảo quản, NN&PTNT số 6-2021