Nghiên cứu chất lượng, chế độ bảo quản của gạo lúa mùa nổi màu đỏ và màu sáng và ứng dụng trong chế biến bánh cookies


ABSTRACTS VIEWS

24

VIEWS & DOWNLOAD

4

Issue Date
2020
Authors
Hồ Thanh, Bình
Lê Thế, Phương

Issue Date
2020
Authors
Hồ Thanh, Bình
Lê Thế, Phương
Show Full Metadata

Show full item record

ABSTRACTS VIEWS

24

VIEWS & DOWNLOAD

4

Keywords
Bảo quản gạo, Cookies, Gạo lúa mùa nổi, NN&PTNT số 12-2020
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)
Thumbnail
  • Tap chi_So 12_2020_Bai 6.pdf

    • Size : 1,14 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 4

    • Show full item record