Ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt và một số loại đường đối với hàm lượng Anthocyanin và tính kháng oxy hóa của dịch Dâu tằm
ABSTRACTS VIEWS
12
VIEWS & DOWNLOAD
0
ABSTRACTS VIEWS
12
VIEWS & DOWNLOAD
0
Keywords
Anthocyanin, Dâu tằm, Kháng oxy hóa, NN&PTNT số 2-2020