AUTHOR PROFILE

???browse.full.header??? ???browse.type.metadata.subject??? 555 món ăn

???browse.nav.jump??? 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
???browse.nav.enter???  
???browse.full.range???
  • 555Mon_an_Viet_Nam.pdf.jpg
  • Tài liệu tham khảo (Reference Material)

  • 555 Món ăn Việt Nam- kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

    • Authors: Bộ môn nghiệp vụ -kỹ thuật-khách sạn-du lịch (2005)

  • Tài liệu giới thiệu đặc điểm ăn uống Việt Nam, khẩu vị của miền Bắc, Trung, Nam; Công thức và quy trình chế biến các món ăn từ rau, củ, quả, thủy sản,...
???browse.full.range???