Giữ gìn, bảo tồn, phát huy di sản văn hóa dân tộc, làm phong phú thêm kho tàng y học cổ truyền. Tài liệu ghi gần 3000 bài thuốc, chữa 440 chứng bệnh với gần 900 vị thuốc.
Tài liệu đề cập tới cách phòng bệnh, chữa bệnh bằng ăn uống hàng ngày, tác dụng để phòng bệnh, chữa bệnh, bồi dưỡng sức khỏe, chống lão hóa, giúp con người tươi trẻ mãi....
