Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorHuỳnh Thị, Trường-
dc.contributor.authorPhan Phước, Hiền-
dc.contributor.authorLê Trung, Thiên-
dc.date.accessioned2026-07-30T03:32:16Z-
dc.date.available2026-07-30T03:32:16Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.issn1859-4581-
dc.identifier.urihttps://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/39951-
dc.description7 tr.vi
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Lâm nghiệpvi
dc.subjectBất hoạt Emzymvi
dc.subjectChè Ô longvi
dc.titleNghiên cứu sử dụng vi sóng để bất hoạt enzym trong chế biến chè Ô Longvi
dc.typeTạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)vi
Appears in Collections
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)


Thumbnail
  • 2015_NNPTNT_So 8_Bai 8.pdf
    • Size : 2,53 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 
    • Downloads :