Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorVũ Kim, Dung-
dc.contributor.advisorTrần Thị Mai, Sen-
dc.contributor.authorBùi Út, Thơm-
dc.date.accessioned2026-07-03T04:00:05Z-
dc.date.available2026-07-03T04:00:05Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.urihttps://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/39010-
dc.description61 tr.vi
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Lâm Nghiệpvi
dc.subjectEnzymvi
dc.subjectNấm menvi
dc.subjectCà phê chèvi
dc.subjectĐặc sảnvi
dc.titleNghiên cứu ảnh hưởng của enzyme và nấm men đến quá trình lên men cà phê chè (Coffea arbica) đặc sảnvi
dc.typeKhóa luận tốt nghiệp (BSc.Thesis)vi
Appears in Collections
01. KL - Công nghệ sinh học Lâm nghiệp (BSc. Theses - Forestry Biotechnology)


Thumbnail
  • 2026_KLTN_CNSH_Bui Ut Thom.pdf
    • Size : 1,97 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 
    • Downloads :