Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến thực phẩm gà xào nấm


ABSTRACTS VIEWS

5

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2005
Authors
Nguyễn Văn, Hải
Lê Thị, Hoa
Nguyễn Xuân, Khoái
Phạm Thanh, Hường
ISSN
0866-7020

Issue Date
2005
Authors
Nguyễn Văn, Hải
Lê Thị, Hoa
Nguyễn Xuân, Khoái
Phạm Thanh, Hường
Show Full Metadata

Show full item record

ABSTRACTS VIEWS

5

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Quy trình công nghệ, Chế biến thực phẩm, Gà xào nấm
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)
Thumbnail
  • 2005_NNPTNT_So 17_Bai 18.pdf

    • Size : 3,05 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • Show full item record