Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
Trường DC Giá trịNgôn ngữ
dc.contributor.authorHoàng Quang, Bình-
dc.contributor.authorDương Thị Ngọc, Diệp-
dc.date.accessioned2020-06-23T07:37:21Z-
dc.date.available2020-06-23T07:37:21Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.urihttp://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/12412-
dc.description8 tr.vi
dc.language.isovivi
dc.publisherTạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thônvi
dc.subjectThanh long ruột đỏvi
dc.subjectGlucose oxidasevi
dc.subjectGum arabicvi
dc.subjectNN&PTNT số 5-2020vi
dc.titleNghiên cứu ổn định hợp chất Betacyanin và Polyphenol trong nước Thanh Long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)vi
dc.typeTạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)vi
Bộ sưu tập
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)


  • Bai 6.pdf
    • Dung lượng : 776,3 kB

    • Định dạng : Adobe PDF

    • Views : 
    • Downloads :