Sự biến động thành phần lipid, hoạt tính chống oxy hóa và hoạt tính kháng khuẩn của các lớp lipid trong cơ thịt Hàu Thái Bình Dương (Crassostrea gigas) nuôi tại vùng biển Khánh Hòa
ABSTRACTS VIEWS
6
VIEWS & DOWNLOAD
2
ABSTRACTS VIEWS
6
VIEWS & DOWNLOAD
2
Keywords
Biến động thành phần lipid, Cơ thịt hàu Thái Bình Dương, Biển Khánh Hòa, NN&PTNT số 23-2023
