Tối ưu hóa quá trình trích ly Clorophyll, polyphenol và khả năng khử gốc tự do DPPH trong Măng Tây (Asparagus officinalis)


ABSTRACTS VIEWS

1

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2023
Authors
Trần Xuân, Hiển
Lê Thị Thúy, Hằng

Issue Date
2023
Authors
Trần Xuân, Hiển
Lê Thị Thúy, Hằng
Show Full Metadata

???jsp.display-item.text2???

ABSTRACTS VIEWS

1

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Quá trình trích ly, Khử gốc tự do, Măng Tây, NN&PTNT số 22-2023
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Thumbnail
  • 2023_NNPTNT_So 22_Bai 5.pdf

    • Size : 1,01 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • ???jsp.display-item.text2???