Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tự phân nấm men bia thải để thu nhận protein hòa tan và amin tự do
ABSTRACTS VIEWS
5
VIEWS & DOWNLOAD
0
ABSTRACTS VIEWS
5
VIEWS & DOWNLOAD
0
Keywords
Men bia thải, Quá trình tự phân nấm, Protein hòa tan, NN&PTNT số 18-2017
