Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men rau Muống (Ipomoea aquatica) muối chua


XEM MÔ TẢ

12

XEM & TẢI

0

Năm xuất bản
2022
Tác giả
Phạm Hoàng, Triệu
Nguyễn Minh, Trang
Nguyễn Như, Phương
Huỳnh Ngọc Thanh, Tâm

Năm xuất bản
2022
Tác giả
Phạm Hoàng, Triệu
Nguyễn Minh, Trang
Nguyễn Như, Phương
Huỳnh Ngọc Thanh, Tâm
Xem chi tiết metadata

Biểu ghi đầy đủ

XEM MÔ TẢ

12

XEM & TẢI

0

Chủ đề
Rau muống, Lên men lactic, NN&PTNT số 20-2022
Nhà xuất bản
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ sưu tập
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Ảnh bìa
  • 2022_NNPTNT_So 20_Bai 10.pdf

    • Dung lượng : 4,81 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • Biểu ghi đầy đủ