Tối ưu hóa quá trình thu nhận chất màu Betacyanin từ thịt quả Thanh Long bằng phương pháp trích ly có hỗ trợ siêu âm
ABSTRACTS VIEWS
23
VIEWS & DOWNLOAD
0
ABSTRACTS VIEWS
23
VIEWS & DOWNLOAD
0
Keywords
Thanh Long, Trích ly có hỗ trợ siêu âm, Phương pháp bề mặt đáp ứng, NN&PTNT số 10-2022
