Ứng dụng chế phẩm Protease chuyển hóa bã đậu nành thu dịch thủy phân để lên men tạo đồ uống


ABSTRACTS VIEWS

23

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2021
Authors
Mai Thị Vân, Anh
Nguyễn Thị Xuân, Sâm
Nguyễn Kim, Loan
Nguyễn Thanh, Hằng

Issue Date
2021
Authors
Mai Thị Vân, Anh
Nguyễn Thị Xuân, Sâm
Nguyễn Kim, Loan
Nguyễn Thanh, Hằng
Show Full Metadata

???jsp.display-item.text2???

ABSTRACTS VIEWS

23

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Bã đậu nành, Thủy phân, NN&PTNT số 16-2021
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Thumbnail
  • 2021_NNPTNT_So 16_Bai 12.pdf

    • Size : 6,57 MB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • ???jsp.display-item.text2???