Ô nhiễm vi sinh vật trong quy trình chế biến Cá Tra (Pangasius hypophthalmus): công đoạn phi lê


ABSTRACTS VIEWS

7

VIEWS & DOWNLOAD

0

Issue Date
2021
Authors
Nguyễn Cẩm, Tú
Phan Nguyễn, Trang
Tống Thị Ánh, Ngọc

Issue Date
2021
Authors
Nguyễn Cẩm, Tú
Phan Nguyễn, Trang
Tống Thị Ánh, Ngọc
Show Full Metadata

???jsp.display-item.text2???

ABSTRACTS VIEWS

7

VIEWS & DOWNLOAD

0

Keywords
Cá Tra, Vi sinh vật, Phi lê, NN&PTNT số 11-2021
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Thumbnail
  • 2021_NNPTNT_So 11_Bai 15.pdf

    • Size : 913,59 kB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 0

    • ???jsp.display-item.text2???