Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Đinh Hữu, Đông | - |
| dc.contributor.author | Vũ Ngọc, Bột | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn Thị Mỹ, Trang | - |
| dc.date.accessioned | 2021-06-01T03:42:45Z | - |
| dc.date.available | 2021-06-01T03:42:45Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.isbn | 1859-4581 | - |
| dc.identifier.uri | http://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/15708 | - |
| dc.description | 9 tr. | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | vi |
| dc.subject | Tối ưu hóa | vi |
| dc.subject | Dịch thủy phân | vi |
| dc.subject | Hỗn hợp enzyme alcalase | vi |
| dc.subject | NN&PTNT số 5-2021 | vi |
| dc.title | Tối ưu hóa quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus Dussumieri) bằng hỗn hợp enzym alcalase-papain theo phương pháp mặt đáp ứng | vi |
| dc.type | Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article) | vi |
Appears in Collections | 01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD) | |
