Nghiên cứu sự phát triển của coliform và escherichia coli trên phi lê cá rô phi khi bảo quản ở nhiệt độ thấp


ABSTRACTS VIEWS

14

VIEWS & DOWNLOAD

10

Issue Date
2020
Authors
Nguyễn Thị Kiều, Diễm
Mai Thị Tuyết, Nga
Lý Nguyễn, Bình

Issue Date
2020
Authors
Nguyễn Thị Kiều, Diễm
Mai Thị Tuyết, Nga
Lý Nguyễn, Bình
Show Full Metadata

Show full item record

ABSTRACTS VIEWS

14

VIEWS & DOWNLOAD

10

Keywords
Cá rô phi, Coliform, Bảo quản lạnh, NN&PTNT số 12-2020, Phi lê
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
01. Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (Journal of Science - MARD)
Thumbnail
  • Tap chi_So 12_2020_Bai 9.pdf

    • Size : 521,46 kB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 10

    • Show full item record