Nghiên cứu ổn định hợp chất Betacyanin và Polyphenol trong nước Thanh Long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)


ABSTRACTS VIEWS

17

VIEWS & DOWNLOAD

6

Issue Date
2020
Authors
Hoàng Quang, Bình
Dương Thị Ngọc, Diệp

Issue Date
2020
Authors
Hoàng Quang, Bình
Dương Thị Ngọc, Diệp
Show Full Metadata

???jsp.display-item.text2???

ABSTRACTS VIEWS

17

VIEWS & DOWNLOAD

6

Keywords
Thanh long ruột đỏ, Glucose oxidase, Gum arabic, NN&PTNT số 5-2020
Publisher
Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Appears in Collections
Tạp chí Nông nghiệp & PTNT
Thumbnail
  • Bai 6.pdf

    • Size : 776,3 kB

    • Format : Adobe PDF

    • Views : 0
    • Downloads : 6

    • ???jsp.display-item.text2???