Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Minh, Hiền | - |
| dc.contributor.author | Nguyễn Thúy, Hương | - |
| dc.date.accessioned | 2024-03-25T03:58:19Z | - |
| dc.date.available | 2024-03-25T03:58:19Z | - |
| dc.date.issued | 2008 | - |
| dc.identifier.uri | https://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/26991 | - |
| dc.description | 5 tr | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn | vi |
| dc.subject | Rượu chưng cất | vi |
| dc.subject | Quá trình thủy phân | vi |
| dc.subject | Tinh bột hạt mít | vi |
| dc.subject | NN&PTNT số 11-2008 | vi |
| dc.title | Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 120l và AMG 300l để lên men rượu chưng cất | vi |
| dc.type | Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article) | vi |
Appears in Collections | Tạp chí Nông nghiệp & PTNT | |
